Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства
Лука Турин
«Секрет аромата» — книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую — розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах.
Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о самом загадочном из чувств.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
साल:
2021
प्रकाशन:
Эксмо, Бомбора
भाषा:
russian
ISBN 10:
5041554625
ISBN 13:
9785041554620
श्रृंखला:
Удовольствие от науки
फ़ाइल:
FB2 , 2.93 MB
IPFS:
,
russian, 2021